Burger vegetale fresco

Il prodotto, dopo la cottura, si presenta di consistenza:
all'esterno compatta, all'interno succosa, leggermente granulosa.
L'odore e il sapore ricordano un burger cotto alla griglia/piastra ma totalmente vegetale.

MODALITÀ DI PREPARAZIONE

Preriscaldare la padella a fuoco medio con mezzo cucchiaino di olio.
Cuocere il burger per 7/8 minuti senza coprire, girando di tanto in tanto.