Triangoli al pesce spada

Cartone da kg. 1,8

Tempo di cottura 6 minuti

Sfoglia di semola di grano duro e uova, ripiena di pesce spada brasato con vino (65%), ricotta, finocchietto selvatico, prezzemolo, olio extra vergine di oliva, pangrattato, aglio, sale e pepe